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来源:蜜蜂网 时间:2016-04-17
金桔是常见的一种水果,金桔不但可以食用而且还可以药用,金桔外形非常美丽,所以金桔有很好的观赏价值,金桔含有丰富的维生素特别是维生素C,金桔能保护我们的血管预防动脉硬化等血管疾病的发生,金桔还能预防高血压和心脏病,金桔有非常好的日常保健功效。

   金桔是常见的一种水果,金桔不但可以食用而且还可以药用,金桔外形非常美丽,所以金桔有很好的观赏价值,金桔含有丰富的维生素特别是维生素C,金桔能保护我们的血管预防动脉硬化等血管疾病的发生,金桔还能预防高血压和心脏病,金桔有非常好的日常保健功效。蜂蜜金桔的做法

   金桔能开胃和化痰,常吃金桔能够提高我们的免疫力并且能够调节我们的血压,金桔还有预防很多慢性病的好处,此外常吃金桔还能起到美容的功效。

   营养价值

   金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

   食用价值

   1、金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;

   2、金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;

   3、金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;

   4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒;

   蜂蜜金桔的功效

   金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。

   冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。功效:养阴生津,润肺止咳。

   蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。

   蜂蜜金桔的做法

   所属分类:健康食谱饮品大众菜

   食材:金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜

   配料:水

   口味:酸甜

   制作难度:配菜(中级)

   制作时间:60分钟

   蜂蜜金桔的制作步骤

   1、金桔洗干净

   2、切成小片,有耐心的朋友可以再去一下籽,我没去,呵呵!

   3、切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水

   4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去

   5、煮软后加冰糖

   6、冰糖化后加麦芽糖

   7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦!

   喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了

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