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来源:蜜蜂网 时间:2017-02-11 00:00:00
蜂胶是蜜蜂在一些树木上包括针叶树等胶原植物的叶芽和树皮上采集的树脂,并混入其上颚腺和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体,是养蜂农生产的重要产品之一。蜂胶是不透明的固体,表面光滑或者粗糙,如果从中间折断的话呈砂粒状,切面与大理石的

蜂胶是蜜蜂在一些树木上包括针叶树等胶原植物的叶芽和树皮上采集的树脂,并混入其上颚腺和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体,是养蜂农生产的重要产品之一。

什么是蜂胶,蜂胶是什么东西

蜂胶是不透明的固体,表面光滑或者粗糙,如果从中间折断的话呈砂粒状,切面与大理石的外形比较的相似,蜂胶的颜色呈黄褐色,棕色、灰褐色、暗绿色,极少数的蜂胶呈黑色,蜂胶有一种令人喜欢的芳香味道。吃起来的味道比较苦,略微的带有一点辛辣的味道,直接食用的话,比较粘牙,用手搓捏的话就可以把蜂胶软化,软的蜂胶就和橡皮泥差不多,蜂胶在温度低于15℃的时候就会变得很硬,变脆,容易粉碎;在温度35℃的时候质地比较的软,有黏性和可塑性;温度达到60~70℃的时候就会融化成粘稠的流体,并且分离出蜂蜡。

蜂胶的比重在1.112~1.136之间,不会溶于水,微溶于松节油,部分溶于乙醇,极易溶于乙醚和氯仿。纯的蜂胶不应该含有其他的杂质。

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