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来源:蜜蜂网 时间:2018-07-23 00:00:00
我们都知道蜂花粉都非常营养,但也最容易滋生病菌。蜂花粉的保存方法和蜂花粉的质量是息息相关的,那么该如何保存花粉呢?一旦保存不好,蜂花粉就会变质,甚至发霉,影响食用。所以今天就来和大家说一说花粉的储存方法,让大家都能吃上有质量的蜂花粉。1

我们都知道蜂花粉都非常营养,但也最容易滋生病菌。蜂花粉的保存方法和蜂花粉的质量是息息相关的,那么该如何保存花粉呢?一旦保存不好,蜂花粉就会变质,甚至发霉,影响食用。所以今天就来和大家说一说花粉的储存方法,让大家都能吃上有质量的蜂花粉。

蜂花粉如何保存 蜂花粉的储存方法

  1、低温冷藏

首先找个袋子或者是容器也可以,先把蜂花粉放进去。然后放到冰箱冷冻里,也可以放在冷藏中,若放在冷藏中,建议温度在20度以下。这样的两种保存方法可以达到几年之久,最重要的是蜂花粉中的营养不会流失。如果有冷库的话,更好。一般大量生产蜂产品的公司都有自己的冷库,存货放在大型冷库中,只放其中很少的一部分到实体店的冰柜中进行出售。

  2、加糖保存

需要准备白砂糖,把蜂花粉和是蜂花粉一半量的白砂糖放在一起搅拌匀,两者的比例是2比1,然后装进玻璃瓶中,然后在最上边再铺上一层厚厚的白砂糖,建议最少也要3厘米厚,然后盖上玻璃瓶,封闭后保存,这样的保存时间大概是两年左右。一般是没有冰箱或者大型冷库的人常用的方法。许多蜂农也用这个方法储存。

  3、模仿蜂粮保存

蜜蜂都是所蜂蜜和蜂花粉混合在一起,保存在蜂巢里,保存的时间也不短,至少在半年以上。所以建议大家也可以把蜂花粉和纯天然蜂蜜按照2比1的比例充份混合,接着保存在玻璃瓶里,可以保存半年。

因为有以上三种保存蜂花粉的方法,但建议大家在购买蜂花粉的时候,如果是家用,可以少买一些,吃完再买,以免还没吃完,蜂花粉就变质了。还有就是新买的蜂花粉一定要放到冰箱里保存。

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