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来源:蜜蜂网 时间:2017-08-10 00:00:00
蜂花粉的深加工技术历史悠久。中国占代就有花粉加工的传统工艺,例如用醋或酒处理过的花粉制成糕点或制成化妆品,或用酒曲发酵厨荐加工成食品。现在世界各国对蜂花粉尉品的深加工工艺的研究更为深入。在西班牙学者蒙特爱尔金(1982)《蜂花粉的药物学研究

花粉精的作用及功效_花粉精是蜂花粉提取物

蜂花粉的深加工技术历史悠久。中国占代就有花粉加工的传统工艺,例如用醋或酒处理过的花粉制成糕点或制成化妆品,或用酒曲发酵厨荐加工成食品。现在世界各国对蜂花粉尉品的深加工工艺的研究更为深入。在西班牙学者蒙特爱尔金(1982)《蜂花粉的药物学研究及制造法》一文中,详细介绍了蜂花粉翻成各种剂型(粒状、粉末状、片剂、球丸、胶囊)的药物,被广泛地应用子医疗保健事业的情况。1983年中国《蜂产品文摘》曾详细报道其他国家采用冷冻予燥(1959)的办法可以延长花粉的生活力。如番茄的冻干花粉的活性比未处理的花粉大14倍。所以,冷冻干燥蜂花粉是蜂花粉加工的好方法。

在80年代,中国蜂花粉制品的深加工工艺有了很大的发展,并始采用高压酸解法棚成水溶性花粉口服液,用脂提取法制成脂溶性花粉精。脂溶性花粉精简称花粉精,是用乙醇提取后再经浓缩而翩成,按用途决定浓缩的程度。花粉精集中了花粉的精华,同时去除了引起过敏的物质,是花粉的最佳提取物。例如陕西三原白鹿花粉公司和江苏省江都苏陵食品总厂都是采用先进的工艺技术制备花粉精口服液。

花粉精中维生素E、必需脂肪酸(主要是亚麻油酸,其次是亚油酸)、黄酮类化合物(主要是芦丁)和类团醇性激素等的含量均十分丰富。每100克花粉中维生素E含量达206毫克,必需脂肪酸含量达60%以上,每100克花粉中黄酮总含量达3636毫克(其中芦丁达2700毫克),类固醇性激素约 1万国际单位。

花粉精中的必需脂肪酸,尤其是亚麻油酸对抗血栓和降血脂有显著的生理活性。维生素E又能防止必需脂肪酸的氧化,防止人脑陷入酸性状态,从而保持脑细胞的活力,延缓机能衰退,起到抗衰老的作用.动物试验表明,维生素E能使某些动物寿命延长15~-75%。花粉精中黄酮类化合物,具有降血脂、抗动脉硬化的作用。芦丁有明显的降血压作用,是防治老年性心血管病的有效成分。花粉精中类固醇性激素对妇女更年期综合症有防治作用。

据中国人民解放军空军临潼疗养院报告,以白鹿花粉精制备的口服液用于临床观察,接受治疗的31例病人都取得较好疗效,普遍反映食欲增加,睡眠改善,精力充沛。有一位53岁的女性患者,患慢性肝炎、肝硬化已13年,经常腹胀,食欲不振、乏力、少尿、腹水、下肢浮胂。肝功能射絮++、碘试验++,血清甲球胎儿蛋白测定结果,A.F.P.为157纳克/毫升(即胎甲球+)。经每日两次服用花粉精口服液,两周后食欲增加,睡眠改善,精神也好转。服用4周后尿量增加,腹水消失,下肢浮肿消失。服用6周后肝区疼痛消失,胎甲球(A.F.P.)为73.6纳克/毫升。还有一位42岁的女性患者,近3年来食欲不振,睡眠差,易发脾气。已闭经一年多,面色苍白,出现蝴蝶状色素斑。经空腹服用花粉精,每日两次,每次1克(10毫升)。服用3周后,食欲增加,睡眠情况好转。第5周面部色素斑部分消退,并出现少量月经,精神状态明显变好。

一位50岁的女患者,三年来,经常头昏,恶心,四肢乏力、食欲不振,常患感冒。血小板数为2.5万。经服用花粉精1周后,头晕消失,食欲好转,感觉有精神,血小板数上升至5万。服用3周盾,睡眠正常,食欲增强,精力充沛,血小板数上升至8万。第五周后,精神更好。近一个月时问未患感冒。

花粉精的作用及功效_花粉精是蜂花粉提取物

花粉精对增强体质,抗衰防老,治疗慢性疾病均有较佳疗效。在3l例患者中,食欲明显增强的有23例,这主要是调整了胃肠系统的功能,使营养得到有效吸收的结果。因为花粉精具有抗神经衰弱,镇静安眠的作用,使20例病人的睡眠明显得到改善。花粉精中含有大量性激素.对性功能起到调节f乍用,所以对防治妇女更年期综合症亦有一定效果。5名患更年期综合症妇女,服用花粉精后症状明显得到改善,并使两名闭经妇女的月经重新来潮,这说明内分泌系统得到了调整:总之,花粉精(花粉提取物)是一种抗衰老的特效营养佳品,在防治老年性疾病中将起到重要作用。

蜜蜂从不同植物上采集的花粉形态不一、颜色各异、营养成分出各育特色。近年来,蜂花粉用于治疗多种疾病。它们被普遍用于治疗食欲不振,睡眠不佳、体重减轻等由于体质虚弱而引起的神经衰弱综合症。蜂花粉对老年性代谢紊乱而引起的慢性疾病有很好的预防和治疗作用,蜂花粉能降血脂和血压,对预防和治疗动脉硬化、冠心病、脑溢血、中风后遗症均有疗效。由于蜂花粉中含有大量生物活性物质,如酶、激素等,所以它对妇女更年髑综合症,老年性前列腺炎、胃肠功能紊乱慢性便秘症等病均有防治作用。服用蜂花粉后,还可提高智力,对保护大脑组织机能、延缓衰老有特殊功效。蜂花粉中多种成分可补充人体营养需要,并有增强新陈代谢,调节内分泌功能,增强对外界刺激反应的灵敏性。

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