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来源:蜜蜂网 时间:2017-08-10 00:00:00
1、鲜花粉冷藏法:将新采集的花粉及时放入食品塑料袋或广口玻璃瓶等容器内,置于-20~C的低温冰箱或冷库里,可保持长年营养不变。此种方法适宜自收自用就地加工使用。2、自然干藏法:将新采集的花粉干燥后,使其含水量降到5%以下,装进编织袋或其他

蜂花粉如何保存?蜂花粉的保存方法_蜂花粉贮存方法

1、鲜花粉冷藏法:将新采集的花粉及时放入食品塑料袋或广口玻璃瓶等容器内,置于-20~C的低温冰箱或冷库里,可保持长年营养不变。此种方法适宜自收自用就地加工使用。

2、自然干藏法:将新采集的花粉干燥后,使其含水量降到5%以下,装进编织袋或其他容器里,放在—20~C的冰箱中冷冻2—3天,以杀死花粉中存在的虫卵。可于常温下贮存,可保存1年。

3、干燥花粉冷藏法:将蜂花粉经过干燥。灭虫卵、杀菌后,水分降到5%以下,然后放入—10C一—20℃冷库中贮存,可保证花粉3—4年不变质,而且花粉营养成分损失最小。

4、加糖混合贮存法:将花粉和白糖按2:l比例混合后装在容器里捣实,表面再加上一层15mm厚的砂糖覆盖,然后将容器口封严,这样花粉在常温下可以保存2年(此法适宜无冷藏条件的家庭式蜂场使用)。

5、充气贮存法:将新采集的花粉进行干燥,使其水分含量在5%以下,然后装入不透气的塑料袋或锡箔纸袋内,抽成真空,然后充氮气或二氧化碳气密封,置于室温下保存。

6、其他方法:在无低温、无充气条件下,可采取临时应急措施,首先将花粉干燥并使含水量小于5%,然后再装入有内盖、外盖的塑料桶中双重半封闭,置通风处干燥贮存(但时间不易太长)。

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