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来源:蜜蜂网 时间:2016-08-29 00:00:00
科学家证实,花粉含有多种营养物质,其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果

科学家证实,花粉含有多种营养物质,其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为天然维生素之王。特别是B族维生素的含量极为丰富,比蜂蜜高百倍。人称蜂花粉为西游记里面的唐僧肉,虽然夸张,足见其功效之大。那么花粉怎么吃好呢?小编总结了下面的6大吃法,供大家选择。

蜂花粉的美味吃法

1.花粉糕点:将花粉和入面粉、米粉中制成糕点、酥饼食用。

功效:能调节胃,滋补抗衰,强身健体。

2.花粉蜂王浆蜜:20g花粉和2g蜂王浆和50g蜂蜜充分混合,置于棕色瓶中在阴凉处保存。每日服用2到3次,每次1茶匙,饭前服用。适合体质衰弱、病后恢复者食用。

3.蜂花粉芦荟蜜 20g花粉和500g蜂蜜混合,加入75g芦荟汁,充分搅拌。每日饭前30分钟服用1茶匙。适合慢性胃肠道功能紊乱和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。

4.蜂花粉牛奶蜂蜜:将20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鲜牛奶混合,装入棕色瓶中,密封贮藏阴凉处。每日饭前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。适合儿童和各种贫血患者食用。

5.黑芝麻花粉糕 蜂花粉500g去杂、备用。黑芝麻1000g洗净,放入锅内炒熟后盛起冷却,加入500g白砂糖拌匀。然后粉碎,再加入蜂花粉拌匀,密闭储藏。可生吃,可冲饮,可佐早餐。功效:对体质较弱、从事脑力劳动、白发增多、夜里无法入睡有很好的辅佐治疗作用。

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