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来源:蜜蜂网 时间:2016-08-22 00:00:00
市售蜂花粉须用双层食品塑料袋定量密封包装,标明蜂花粉的名称、净重、等级、产地、生产和经营单位、包装日期和检验员姓名以及必要的防范标市售蜂花粉须用双层食品塑料袋定量密封包装,标明蜂花粉的名称、净重、等级、产地、生产和经营单位、包装日期和检验

市售蜂花粉须用双层食品塑料袋定量密封包装,标明蜂花粉的名称、净重、等级、产地、生产和经营单位、包装日期和检验员姓名以及必要的防范标

市售蜂花粉须用双层食品塑料袋定量密封包装,标明蜂花粉的名称、净重、等级、产地、生产和经营单位、包装日期和检验员姓名以及必要的防范标记。

蜂花粉短期存放,必须经干燥处理和密封包装,长期贮存温度须在-5°C以下,保持蜂花粉的颜色、味道和成分不变。

据报道,在常温下随着贮藏时间的延长,蜂花粉的维生素、黄酮类物质、氨基酸和H2O2等的含量有不同程度地下降,此外,多数种类的花粉颜色会加深,茶花粉的颜色则会变浅,直至灰白色,味道除酸味加重外,还有不良的馊味,品质低劣。

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