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来源:蜜蜂网 时间:2016-08-22 00:00:00
微量元素不同于人们日常生活所需要的其它营养成分,它必须由水和食物中摄取。如果每天所吃的食物中缺少了某种元素、或因患病、生理发育的某些阶段造成微量元素缺乏,都必需给予适当的花粉中含有十分丰富的矿物元素,约占蜂花粉干重的1%-7%。花粉中

​微量元素不同于人们日常生活所需要的其它营养成分,它必须由水和食物中摄取。如果每天所吃的食物中缺少了某种元素、或因患病、生理发育的某些阶段造成微量元素缺乏,都必需给予适当的

花粉中含有十分丰富的矿物元素,约占蜂花粉干重的1%-7%。

花粉中除了含有碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、硫、镁、氯、钠、硅等常量元素外,还含有人体必需的铁、锌、碘、锶、锰、钴、钼、铬、镍、锡、钒等 微量元素,乃至目前尚不完全清楚其生理功能的钡、铝、镓、硼、锑、锆、铍、铅、砷、铀等。1989年,毛德伦等报道了他们用光谱仪对几种花粉中微量元素的 分析结果,发现人体必需的14种微量元素在花粉中都有。

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