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来源:蜜蜂网 时间:2016-08-22 00:00:00
检验蜂花粉质量的方法比较多,主要分作理化检测、感官检验和简易检测。理化检测的方法比较复杂,并且需要精密仪器,不是一般收购单位和个人购买时所能为。日常收购及购买蜂花粉,主要凭感官领域简易检验,方法简单、迅速,可初步鉴别出蜂花粉质量的高低。

检验蜂花粉质量的方法比较多,主要分作理化检测、感官检验和简易检测。理化检测的方法比较复杂,并且需要精密仪器,不是一般收购单位和个人购买时所能为。日常收购及购买蜂花粉,主要凭感官领域简易检验,方法简单、迅速,可初步鉴别出蜂花粉质量的高低。

1、感官检验

(1)目观

比较好的蜂花粉,颗粒整齐、颜色一致,无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好,品种纯正。正常情况下,比较纯的蜂花粉具有某一品种特有的颜 色,具有光泽感,混入的其他花粉粒应在7%以下,最高不得超过15%;蜂花粉团的大小应基本相同,没有细末和虫蛀,具有某种蜂花粉相对固定的形态。通常蜂 花粉团呈不规则的扁圆形团粒状,并带有采集工蜂后足嵌入的痕迹。

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